フライパンの知識 チタンコーティングフライパンのメリット・デメリット｜元研究職が安全性と性能を科学的に徹底解説
「チタンのフライパンって、なんだか強そうで良いけれど…安全性はどうなんだろう？」「フッ素加工と比べて、具体的に何が優れているの？」そんな疑問を抱えて、このページにたどり着いてくださったのですね。わかります、大切なお料理に使う道具だからこそ、...
安全性
フライパンの知識 
フライパンの知識 マーブルコートフライパンは危険？元研究職が安全性とPFOA・PFAS問題を科学的に徹底解説
マーブルコートのフライパンって、焦げ付きにくくて便利だけど…本当に安全なのかな？最近よく聞くPFOAやPFASといった言葉に、漠然とした不安を感じている方も多いのではないでしょうか。元研究職の私としても、そのお気持ち、とてもよくわかります。...
フライパンの知識 ステンレスフライパンのメリット・デメリットを科学的に解説｜元研究職が教える予熱のコツと後悔しない選び方
「フッ素加工のフライパン、こまめに買い替えるのが面倒…」「ステンレスって、なんだかプロっぽくて難しそう…」そんな風に感じていませんか？分かります、私も昔はそうでした。特に「本当に安全なの？」「すぐ焦げ付かせちゃいそう…」という不安、あります...
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンとマイヤーはどっちがいい？安全性・性能・デザインを元研究職が科学的に分析
おしゃれなキッチンで、気分良く料理を楽しみたい。でも、フライパンの安全性も絶対に妥協したくない…。そんなあなたの前に現れた、グリーンパンとマイヤーという二つの選択肢。デザインも素敵だし、評判も良いみたいだけど、一体どっちが本当に自分に合って...
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンとアイリスオーヤマはどっちがいい？安全性・年間コストを元研究職がデータで分析
「セラミックフライパンって、安全でおしゃれなイメージ。でも、グリーンパンは高いし、アイリスオーヤマは安すぎて逆に不安…」そんな風に、二つの選択肢の間で揺れ動いているあなたへ。こんにちは！元研究職のフライパンナビゲーター、美菜です。毎日使うも...
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンとサーモスはどっちがいい？安全性・寿命・コーティングの違いを元研究職が科学的に分析
「安全なフライパンが欲しいけど、グリーンパンとサーモス、一体どっちを選べばいいの…？」そんなお悩みを抱えて、この記事にたどり着いてくださったのですね。PFASフリーを掲げるグリーンパンの安全性は魅力的ですし、真空断熱技術で知られるサーモスの...
フライパンの知識 鉄フライパンのメリット・デメリットを科学的に解説｜元研究職が教える後悔しない選び方と育て方
「鉄フライパンって、なんだか上級者向けで難しそう…」そんな風に思っていませんか？焦げ付くのが怖い、お手入れが大変そう、そしてなにより「本当に安全なの？」という疑問、すごくよくわかります。特に、フッ素樹脂加工フライパンの安全性に関するニュース...
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンとバッラリーニ、おしゃれなだけじゃない！デザイン・性能・安全性を元研究職が科学的に分析
グリーンパンとバッラリーニ、結局どっちがいい？おしゃれだけど安全性や性能で迷うあなたへ。元研究職が280件の口コミと科学データでデザイン・使い勝手・寿命まで徹底比較。もうフライパン選びで失敗したくないあなたのための最終結論です。
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンとビタクラフトはどっちがいい？素材・性能・寿命を元研究職が科学的に分析
「毎日使うフライパンだから、絶対に後悔したくない！」そう思って色々調べるほど、グリーンパンの「手軽さ」とビタクラフトの「一生モノ」という魅力の間で、心が揺れ動いてしまいますよね。『セラミックはすぐダメになるって本当？』『ステンレスって、私で...
グリーンパン徹底比較・分析 【徹底比較】グリーンパンは高い？ニトリ・カインズと安全性・年間コストを元研究職がデータで分析
「グリーンパンのフライパン、おしゃれで安全そうだけど、やっぱり高いかな…」「ニトリやカインズの安いのでも十分じゃない？」そんな風に、たくさんの選択肢の前で立ち止まってしまいますよね。毎日使うものだからこそ、絶対に後悔したくない。そのお気持ち...