フライパンの知識 【科学的に解説！】グリーンパンでチャーハンがくっつく原因は？お店のようなパラパラにする裏ワザ
「グリーンパンなら、お店みたいなパラパラのチャーハンが作れるかも！」そんな期待を込めて買ったのに、フライパンの上でご飯がお団子みたいに…。そのお悩み、痛いほどよく分かります。何を隠そう、私も最初は同じ失敗を繰り返していましたから。美菜でも、...
レシピ
フライパンの知識 
フライパンの知識 【元研究職が解説】グリーンパンでふわふわ厚いパンケーキを焼く科学的コツ｜厚みが出ない・焦げる原因と対策
グリーンパンでパンケーキを焼くと、なぜかいつも焦げ付いちゃう…お店みたいに、ふわふわで厚いホットケーキが焼けないのはどうして？そんなお悩みを抱えていませんか？その気持ち、とってもよく分かります。私も昔は同じ失敗を繰り返していました。美菜でも...
フライパンの知識 【元研究職が解説】グリーンパンで揚げ物はできる？油の量・温度・後片付けの注意点を科学的に調査
「お気に入りのグリーンパンで、からっと美味しい揚げ物ができたら最高なのに…」そう思ったことはありませんか？ヘルシーでおしゃれなイメージのグリーンパンだからこそ、揚げ物にも使えたら嬉しいですよね。でも、「セラミックコーティングで揚げ物って本当...
グリーンパン購入ガイド 【217件の口コミ分析】グリーンパンのマルチフードクッカーの評判は？元研究職が性能と安全性を徹底調査
「焼く、煮る、炊く、揚げる…ぜんぶ１台で済むなんて、本当に便利そう！」。グリーンパンのマルチフードクッカー、気になりますよね。でも、その一方で「セラミックって、本当に焦げ付かないの？」「安全性は大丈夫？」なんて、心のどこかでブレーキをかけて...