コーティング

フライパンの知識

セラミックフライパンのデメリットとは?元研究職が「すぐ焦げ付く」原因と寿命、安全性を科学的に徹底解明

「おしゃれで、料理もなんだか美味しく見える!」と人気のセラミックフライパン。でもその一方で、「すぐ焦げ付くようになった」「寿命が短いかも…」なんて、少し心配になる口コミも目にしますよね。「体に悪い成分が入っている」という噂も、ご家族の健康を...
フライパンの知識

【元研究職が教える】グリーンパンのコーティング剥がれを防ぐお手入れ術!“スルン”が続く長持ちのコツとは

安全でおしゃれなグリーンパン。でも「すぐにコーティングが剥がれる」「1年でくっつくようになった」という口コミを見て、購入をためらっていませんか?あるいは、せっかく買ったのに、もう焦げ付くようになってガッカリしているかもしれませんね。ご安心く...